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五种特性教你辨别食物寒热

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发表于 2023-6-30 17:03:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

⒈颜色偏绿,性偏寒;颜色偏红,性偏温。

绿色植物接近地面,吸收地面湿气,故而性偏寒,如绿豆、绿色蔬菜等。

颜色偏红的植物,如辣椒、枣、石榴等,虽与地面接近生长,但果实能吸收较多的阳光,故而白癜风用什么治性偏热。

⒉味苦、味酸食物偏寒;味甜、味辛的食品性热。

如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等偏寒;味甜、味辛的食品由于接受阳光照射的时间较长,所以性热,如大蒜、柿子、石榴等。

⒊水生植物偏寒;陆上植物偏热

藕、海带、紫菜等为寒性。而长在陆地中的食物,如花生白癜风用什么治、土豆、山药、姜等,由于长期埋在土壤中,水分较少,故而性热。

⒋背阴食物偏寒;向阳植物偏热

背阴朝北的食物吸收的湿气重,很少见到阳光,故而性偏寒,比如蘑菇、木耳等。而生长在空中或有向阳性的食物,比如向日葵、栗子等,由于接受光照充足,故性偏热。

⒌冬、夏季食物白癜风用什么治性寒;春、秋季食物性热

在冬天里生长的食物,因为寒气重,故而性偏寒,如大白菜、香菇、白萝卜、冬瓜等。在夏季生长的食物,由于接收的雨水较多,也性寒,如西瓜、黄瓜、梨等。苹果、橙子等春、秋季食物多偏热性。

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